Auslese 375 ml - Nachtgold

Ľahkonohý Nachtgold Auslese 375 ml z domu Peter Mertes sa v pohári ligoce brilantnou zlatistožltou farbou. Buket tohto bieleho vína z oblasti Rheinhessen očaruje nuansami vinohradníckej broskyne, broskyne, nektárinky a marhule. Práve jeho na ovocie zameraný charakter robí toto víno takým výnimočným.

Nachtgold Auslese 375 ml možno právom označiť za mimoriadne ovocné a zamatové, keďže bolo vinifikované s príjemne jemne sladkým chuťovým profilom. Tento hodvábny biely vínny sa na podnebí prezentuje ľahkonohý a mnohovrstevnatý. Vďaka svojej živej ovocnej kyseline sa Nachtgold Auslese 375 ml na podnebí odhaľuje snovo svieži a živý. V závere toto víno z vinárskeho regiónu Rheinhessen napokon nadchýna peknou dĺžkou. Opäť sa ukazujú náznaky mirabelky a nektárinky.

Vinifikácia vína Nachtgold Auslese 375 ml od Petra Mertesa

Toto elegantné biele víno z Nemecka je vinifikované z množstva rôznych odrôd viniča. Po zbere sa hrozno okamžite dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Následne prebieha kvasenie v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení sa môže Nachtgold Auslese 375 ml niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch. Po dokončení vína sa Nachtgold Auslese 375 ml šetrne harmonizuje.

Odporúčanie k jedlu k vínu Nachtgold Auslese 375 ml od Petra Mertesa

Toto biele víno z Nemecka pite najlepšie dobre vychladené pri 8 - 10 °C ako sprievodné víno k pečeným jablkám s jogurtovou omáčkou, banánovému poháru (trifle) alebo černicovo-smotanovému dezertu.

• Več izdelkov iz Nachtgold