The Nth Degree Chardonnay - Wente Vineyards

Chardonnay Nth Degree z Wente Vineyards má v pohári hustú zlatožltú farbu. Buket tohto bieleho vína z Kalifornie očarí tónmi limetky, pomaranča, grapefruitu a grapefruitu. Ak sledujeme aromatiku ďalej, do hry vstupuje dub, opečený barik a cigarová škatuľa, ktoré sú podporované vplyvom duba.

Toto biele víno z Wente Vineyards je správnou voľbou pre všetkých milovníkov suchého vína. Nikdy však nie je suché alebo krehké, ako by ste očakávali od vína spoza supermarketov. Toto hutné biele víno je plné a komplexné na jazyku. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline je The Nth Degree Chardonnay na jazyku nádherne svieže a živé. V závere toto biele víno z kalifornskej vinohradníckej oblasti zaujme svojou značnou dĺžkou. Opäť sa prejavujú tóny grapefruitu a ružového grapefruitu.

Vinifikácia The Nth Degree Chardonnay z Wente Vineyards

Silné The Nth Degree Chardonnay z USA je jednodruhové víno, vinifikované z odrody Chardonnay. Po zbere sa hrozno okamžite prevezie do lisovne. Tu sa vyberú a starostlivo rozdrvia. Nasleduje kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje 14 mesiacov zrenia vo francúzskych dubových sudoch.

Odporúčanie pre jedlo The Nth Degree Chardonnay od Wente Vineyards

Toto severoamerické Chardonnay si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k pórovej polievke, pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou alebo špenátovému gratinovaniu s mandľami.

• Več izdelkov iz Wente Vineyards