Phyllas Vin Doux - UWC Samos

Phyllas Vin Doux je vznešené víno, ktoré zaujme svojou žiarivou zlatou farbou. Tento príťažlivý odtieň mu dáva luxusný vzhľad, ktorý sa dokonale dopĺňa s jeho sladkosťou a sviežou chuťou. V nose sa rozvíja očarujúca vôňa z tropického ovocia. Náznaky sladkej ananásy, šťavnatého manga a lahodného broskyne dodávajú tomuto vínu jedinečné aróma. Na jazyku sa prejavuje opulentná sladkosť, ktorá je dokonale vyvážená štipkou citrusových plodov. Elegantná, okrúhla a harmonická chuť, ktorá končí v dlhom, ovocnom finiši. Víno odhaľuje vynikajúcu zmes aróm, ktorá nadchne a navodí túžbu po ďalšom. 1. Farba: Zlatá farba, ktorá dodáva luxusný pocit. 2. Arómy: Tropické ovocie ako ananás, mango a broskyňa. 3. Chuť: Opulentne sladká a harmonická s citrusovými náznakmi. Phyllas Vin Doux sa výborne hodí na špeciálne príležitosti a chutné okamihy.

Vinifikácia Phyllas Vin Doux od UWC Samos

Hrozno pre Phyllas Vin Doux rastie na slnkom zaliatych viniciach na Samose v Grécku. Región sa vyznačuje bohatou históriou a tradíciou vo vinárstve, čo sa odráža v kvalite hrozna. Zber sa vykonáva ručne, aby sa vybrali tie najlepšie a najzrelšie hrozno. To zaručuje, že do vinifikačného procesu sa dostane len to najlepšie hrozno. Hrozno sa zbiera v optimálnom čase zrelosti, aby sa dosiahla ideálna sladkosť a ovocné arómy. Po zbere sa hrozno šetrne lisuje a následne prebieha kontrolovaná fermentácia. Kvasenie prebieha pri nízkych teplotách, aby sa zachovali čerstvé arómy. Po fermentácii víno zreje v špeciálnych nerezových tankoch, ktoré mu pomáhajú vyvinúť jeho ovocné a sladké vlastnosti. Vďaka tejto starostlivo nastavenej vinifikácii vzniká víno výnimočnej kvality, ktoré sa vyznačuje svojou vyváženosťou a bohatým, aromatickým charakterom.

Odporúčania na jedlo k Phyllas Vin Doux od UWC Samos

Phyllas Vin Doux ponúka nádhernú príležitosť spojiť sa s rôznymi jedlami. Odporúča sa najmä k:

• dezertom na ovocnej báze, ako je tarta z ananásu alebo mango panna cotta.
• ľahkému hydinovému mäsu, ako je pečené kurča so sladkou mango salsou.
• čokoládovým špecialitám, najmä horkej čokoláde, ktorá spolu so sladkosťou vína vytvára harmonickú súhru.
• syrovým tanierom, ktoré sú podávané s kvalitným zrelým syrom a čerstvým ovocím.

• Več izdelkov iz UWC Samos