Prosecco Frizzante DOC - Cielo e Terra

Prosecco Frizzante od Cielo e Terra z Talianska ponúka v poháriku jasnú, platinovo žltú farbu. Prvé nosenie Prosecco Frizzante odhaľuje tóny figy, hrušky Nashi a jabĺk. K ovocným tónom buketu sa pridávajú ešte viac ovocno-balsamické nuansy.

Na jazyku sa textúra tohto ľahkého Prosecco Frizzante prezentuje úžasne chrumkavo. Vďaka svojej živé ovocnej kyseline je Prosecco Frizzante na chuti mimoriadne svieži a živý. Záverečné doznievanie tohto Prosecco Frizzante z vinárskeho regiónu Venétie je nakoniec presvedčivé dobrým dlhotrvajúcim dojmom.

Vinifikácia Prosecco Frizzante od Cielo e Terra

Tento Prosecco Frizzante kladie jasný dôraz na odrodu, a to samozrejme na Gleru. Pre tento mimoriadne elegantný čisto odrodový víno od Cielo e Terra bolo použitých iba najkvalitnejšie hrozno. Po zbere sa hrozno ihneď dostane do vinice. Tu sa triedi a opatrne sa rozbíja. Nasleduje kvasenie v nerezovom tanks s kontrolovanou teplotou. Po ukončení kvasenia nasleduje niekoľkomesačná zrenie na jemných kaloch, predtým než sa víno nakoniec odčerpá.

Odporúčanie k jedlu pre Prosecco Frizzante od Cielo e Terra

Vychutnajte si tento Prosecco Frizzante z Talianska ideálne dobre vychladený pri 8 - 10°C ako sprievodný nápoj k banánovej trifle v pohári, dezertu zo smotany s čučoriedkami alebo wokovému zelenine s rybou.

• Več izdelkov iz Cielo e Terra