Dornfelder Rosé - Rotwild

Ľahkonohé Rotwild Dornfelder Rosé z pera Petra Mertesa sa vo fľaši blyští brilantnou purpurovo červenou farbou. Ľahkonohé Peter Mertes Rotwild Dornfelder Rosé nám na jazyku prezentuje neuveriteľne na ovocie zameranú chuť, čo je, samozrejme, spôsobené aj jeho polosladkým profilom. Tento zamatový a ľahký červený vínny sa na podnebí predstavuje ľahko a zároveň komplexne. Vďaka svojej živej kyseline sa Rotwild Dornfelder Rosé na podnebí ukazuje nádherne svieži a živý. Záver tohto červeného vína z vinohradníckej oblasti Rheinhessen napokon presvedčí pekným doznievaním.

Vinifikácia vína Rotwild Dornfelder Rosé od Petra Mertesa

Elegantné Rotwild Dornfelder Rosé z Nemecka je odrodové víno vyrobené výhradne z odrody Dornfelder. Po zbere sa hrozno okamžite dopraví do lisovne. Tam je selektované a šetrne pomleté. Nasleduje kvasenie v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení víno niekoľko mesiacov zreje na jemných kaloch, až kým nie je nakoniec stočené do fliaš. Po dokončení vína je Rotwild Dornfelder Rosé šetrne harmonizované.

Odporúčanie k jedlám k vínu Peter Mertes Rotwild Dornfelder Rosé

Toto červené víno z Nemecka si najlepšie vychutnáte temperované pri 15 - 18 °C ako sprievod k zeleninovému šalátu s červenou repou, zelenine z woku s rybou alebo kokosovo-limetkovému rybaciemu kari.

• Več izdelkov iz Rotwild