Stadtmauer Sauvignon Blanc trocken - Kirchner

Sauvignon Blanc Stadtmauer z vinárskej oblasti Falcko má v pohári žiarivú svetložltú farbu. Buket tohto bieleho vína z Falcka zaujme vôňou pomela, papáje, ružového grapefruitu a citróna. Ak sledujeme vône ďalej, pridáva sa k nim borievka, zelené korenie a ľubovník.

Kirchner Stadtmauer Sauvignon Blanc je príjemne suchý. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ako by sa dalo očakávať od vína vo vyššej cenovej kategórii. Na jazyku sa toto ľahké biele víno vyznačuje neuveriteľne ľahkou štruktúrou. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám sa Stadtmauer Sauvignon Blanc na jazyku prejavuje ako fantasticky svieži a živý. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Falcko poteší svojou krásnou dĺžkou. Znovu sa objavujú náznaky grapefruitu a ružového grapefruitu.

Vinifikácia vína Stadtmauer Sauvignon Blanc od Kirchnera

Elegantné víno Stadtmauer Sauvignon Blanc z Nemecka je jednodruhové víno vyrobené z odrody Sauvignon Blanc. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a nakoniec sa víno plní do fliaš.

Odporúčanie pre jedlo Kirchner Stadtmauer Sauvignon Blanc

Toto biele víno z Nemecka pite ideálne mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako prílohu k pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou, ovocnému endívovému šalátu alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Kirchner