Terres d'Artagnan Rouge IGP - Plaimont

Terres d'Artagnan Rouge z vinárskej oblasti Sud-Ouest má v pohári hustú fialovo červenú farbu. V pohári toto červené víno z oblasti Plaimont vykazuje vôňu sliviek, džemov, čerešní Morello, čiernych ríbezlí a fialiek, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy. Víno Plaimont Terres d'Artagnan Rouge sa milovníkom vína prezentuje ako príjemne suché. Toto červené víno nikdy nepôsobí hrubo alebo mdlo, ako by sa dalo očakávať od vína za hranicou 4 eur. Na podnebí je štruktúra tohto silného červeného vína nádherne hutná. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Sud-Ouest poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny šeříku a slivky.

Vinifikácia vína Plaimont Terres d'Artagnan Rouge

Toto silné červené víno z Francúzska sa vyrába z odrôd hrozna Cabernet Sauvignon, Merlot a Tannat. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo dostane do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie môže Terres d'Artagnan Rouge niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných kaloch. Po dokončení sa víno Terres d'Artagnan Rouge starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie pre jedlo Plaimont Terres d'Artagnan Rouge

Toto červené víno z Francúzska by sa malo najlepšie vychutnávať pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako doplnok k zeleninovému kuskusu s hovädzími mäsovými guľkami, dusenému jahňaciemu mäsu s cícerom a sušenými figami alebo k teľaciemu varenému hovädziemu mäsu s fazuľou a paradajkami.

• Več izdelkov iz Plaimont Producteurs