Tinto - Conceito

V sudo vyzretý Tinto z vinohradníckej oblasti Douro & Porto sa v pohári prezentuje hutnou purpurovou červeňou. Pri krúžení pohárom tento červený víno odhaľuje vysokú hustotu a plnosť, čo sa prejavuje výraznými „kostolnými oknami“ na skle. Na podnebí štartuje Tinto od Conceito nádherne suchý, pevný a aromatický. Na jazyku sa textúra tohto dôrazného červeného vína prezentuje úžasne plnou. Záver tohto mladistvého červeného vína z vinohradníckej oblasti Douro & Porto napokon presviedča pozoruhodnou dochuťou.

Vinifikácia vína Tinto od Conceito

Základom pre prvotriednu a nádherne silnú kupáž Tinto od Conceito sú odrody Tempranillo, Touriga Franca a Touriga Nacional. Tinto je úplne typické víno Starého sveta, keďže tento Portugalčan dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jednoznačne podčiarkuje úspech vín zo Starého sveta. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostáva do lisovne. Tu sa triedi a šetrne podrví. Následne prebieha kvasenie v malých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia sa toto silné víno Tinto ešte niekoľko mesiacov vyzrieva v sudoch z francúzskeho duba.

Odporúčanie k jedlám k Conceito Tinto

Vychutnajte si toto červené víno z Portugalska ideálne temperované pri 15 - 18 °C ako sprievodné víno k kačacej hrudi so sladkým hráškom, zeleninovému kuskusu s hovädzími fašírkami alebo husacej hrudi so zázvorovou kapustou a majoránom.

• Več izdelkov iz Conceito