🍷 Shiraz - Tokara spája eleganciu a hĺbku s 10-mesačným zrením vo francúzskych barrique sudoch
🍽️ Perfektne sa hodí k duseným jedlám a jedlám z húb, tento suchý červený víno harmonizuje s rôznymi lahôdkami
🌍 Z renomovaného vinárskeho majetku Tokara pochádza tento výnimočný juhoafrický Shiraz s intenzívnymi arómami zrelého ovocia
balenie!
Viac informácií o Shiraz - Tokara
Shiraz z Tokary je juhoafrické červené víno vyrobené zo Shirazu.
V pohári má nádhernú karmínovú farbu s rubínovými odleskami. V nose poteší vôňa zrelých černíc, šťavnatej moruše a korenia. Túto vôňu podčiarkujú kvetinové tóny a náznak fynbosu, ako aj byliniek. V chuti sa objavuje zrelé červené a čierne bobuľové ovocie s tónmi čierneho korenia. Taníny sú pevné a elegantne vedú do dlhotrvajúceho záveru.
Vinifikácia vína Tokara Shiraz
Alkoholové kvasenie tohto červeného vína prebieha v otvorených aj uzavretých kvasných nádržiach. Rmut sa počas kvasenia pravidelne prečerpáva a ponára. Nakoniec toto víno zreje 10 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch.
Odporúčanie na jedlo pre Shiraz z Tokary
Vychutnajte si toto suché červené víno z Južnej Afriky k duseným jedlám s dusenou zeleninou a tmavou omáčkou, k hubovým panviciam so špecľami alebo tiež k ratatouille.
Ocenenia Shiraz Tokara
- Tim Atkin: 90 bodov za rok 2016
- Gilbert & Gaillard: zlato za rok 2016
- John Platter: 3 hviezdičky za rok 2016
- Veritas: strieborná za rok 2016
- China Wine & Spirit Award: zlato za rok 2016
- Tim Atkin: 89 bodov za rok 2015
- Veritas: Zlatá medaila za rok 2015
- Rober Parker: 87 bodov za rok 2015
- Več izdelkov iz Tokara Wine Estate