Zweigelt - Weingut Bründlmayer

Vo farbe sa Zweigelt z Bründlmayerovho pera v pohári predstavuje brilantne sa lesknúcu svetločervenú. V pohári tento červený víno od Bründlmayera ponúka arómy hrušiek, ruží, nashi hrušky, orgovánu a jabĺk, doplnené o ďalšie ovocné nuansy. Na podnebí sa Zweigelt od Bründlmayera otvára nádherne sucho, pevne a aromaticky. Na podnebí sa textúra tohto ľahkonohého červeného vína prezentuje úžasne mäsito. V závere tento mladistvý vín z vinohradníckej oblasti Dolné Rakúsko napokon nadchne pozoruhodnou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky fialiek a ľalií.

Vinifikácia vína Bründlmayer Zweigelt

Elegantný Zweigelt z Rakúska je čistoodrodové víno, vinifikované z odrody Zweigelt. Hrozno pre toto červené víno z Rakúska sa zberá výlučne ručne, keď je dokonale vyzreté. Po zbere sa hrozno okamžite dopraví do lisovne. Tu sa selektuje a šetrne naruší. Nasleduje kvasenie vo veľkom drevenom sude pri kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení sa Zweigelt ešte niekoľko mesiacov vyzrieva v sudoch z rakúskeho duba.

Odporúčanie k jedlu pre Zweigelt od Bründlmayera

Toto červené víno z Rakúska si ideálne vychutnajte temperované pri 15 - 18 °C ako sprievodné víno k penne s rukolou, tekvicovému nákypu alebo kapustovým rolkám.

• Več izdelkov iz Weingut Bründlmayer