Arbois Trousseau Vignes aux Anes - Domaine Maire

Arbois Trousseau Vignes aux Anes - Domaine Maire sa predstavuje žiarivou rubínovočervenou farbou, ktorá presvedčí tak začiatočníkov, ako aj znalcov. Paleta aróm je bohatá a zvodná, s tónmi červeného bobuľového ovocia, čerešní a náznakom korenia, ktoré poukazujú na osobitú senzoriku odrody Trousseau. Na podnebí odhaľuje toto víno harmonickú rovnováhu medzi ovocnosťou a sviežosťou, sprevádzanú jemnými trieslovinami, ktoré mu už teraz dodávajú nádhernú pripravenosť na pitie. Ľahkosť a elegancia z neho robia ideálneho spoločníka pri mnohých príležitostiach.

Arbois Trousseau Vignes aux Anes z Domaine Maire – vinifikácia a pestovanie

Hrozno pre Arbois Trousseau Vignes aux Anes - Domaine Maire pochádza zo starých viníc, ktoré prosperujú na slnkom zaliatych vinohradoch oblasti Arbois. Pestovanie prebieha podľa prísnych biologických zásad, aby sa maximalizovala kvalita hrozna. Zber sa vykonáva ručne, aby sa vybrali len tie najlepšie a najzrelšie bobule. Po zbere sa hrozno šetrne lisuje a mušt kvasí pri kontrolovanej teplote, aby sa zachovali ovocné arómy. Následne víno zreje v dubových sudoch, kde ďalej rozvíja svoju komplexnosť a hĺbku. Tieto starostlivé pracovné kroky dodávajú vínu charakter a výraz.

Arbois Trousseau Vignes aux Anes z Domaine Maire – odporúčanie k jedlu

Arbois Trousseau Vignes aux Anes - Domaine Maire je ideálnym partnerom k širokej škále jedál. Obzvlášť harmonizuje s grilovaným mäsom, zverinou a výdatnými dusenými pokrmami. Svoj plný aromatický prejav rozvinie aj pri klasických francúzskych jedlách, ako sú Coq au Vin alebo Ratatouille. Výborne sa hodí aj k vyzretým syrom, ktoré nádherne dopĺňajú jeho ovocné a korenisté tóny. Toto víno si vychutnávajte pri 14–16 °C, aby ste zaručili tie najlepšie chuťové zážitky!

• Več izdelkov iz Domaine Maire