Achat Durbacher Plauelrain Riesling - Andreas Laible

V pohári má Achat Durbacher Plauelrain Riesling z pera Andreasa Laibleho jasnú svetložltú farbu. Pri vírení pohára možno v tomto bielom víne vnímať dokonalú rovnováhu, pretože na stenách pohára nevyniká ani vodnatosť, ani sirupovitosť či likérovitosť. Vôňu tohto bieleho vína z Bádenska určujú náznaky rôznych červených a čiernych bobúľ a tmavého ovocia, ako sú čerešne a slivky. Toto víno nadchne svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš len so 7,9 gramami zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína zo segmentu špičkových vín, toto nemecké víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najlepšou vyváženosťou. Aróma nepotrebuje nevyhnutne cukor. Vďaka živým ovocným kyselinkám sa Achat Durbacher Plauelrain Riesling prejavuje ako nádherne svieži a živý na jazyku. Záver tohto bieleho vína z bádenskej vinohradníckej oblasti napokon poteší krásnou dochuťou. Po zbere sa hrozno dostáva do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje zrenie.

Odporúčanie k jedlu pre Andreas Laible Achat Durbacher Plauelrain Riesling

Toto nemecké víno by sa malo najlepšie vychutnávať dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálne ako doplnok k

• Več izdelkov iz Andreas Laible