Beyer Ranch Chardonnay - Wente Vineyards

Beyer Ranch Chardonnay z kalifornskej vinohradníckej oblasti sa v pohári prezentuje v jasne zlatožltej farbe. V pohári toto biele víno z Wente Vineyards ponúka vôňu zeleného jablka a hrušiek, ktorú dopĺňa . Víno Wente Vineyards Beyer Ranch Chardonnay sa milovníkom vína predstavuje nádherne suché. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ako by sa dalo očakávať od vína vo vyššej cenovej kategórii. Na jazyku sa toto dobre vyvážené biele víno vyznačuje neuveriteľne ľahkou textúrou. Vďaka prenikavej ovocnej kyseline sa Beyer Ranch Chardonnay na jazyku prejavuje ako výnimočne svieže a živé. V závere toto mladé biele víno z kalifornskej vinohradníckej oblasti poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavia tóny hrušky a zeleného jablka.

Vinifikácia Beyer Ranch Chardonnay z Wente Vineyards

Vyvážené víno Beyer Ranch Chardonnay z USA je jednodruhové víno vyrobené z odrody Chardonnay. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa vyberú a starostlivo rozoberú. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, až potom sa víno napokon sťahuje do fliaš.

Odporúčané jedlo pre Beyer Ranch Chardonnay z Wente Vineyards

Toto biele víno z USA si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálne ako sprievodné víno. Výborne sa hodí ako doplnok k cestovinám s klobásovými mäsovými guľôčkami, kokosovo-limetkovému rybiemu kari alebo tekvicovému nákypu.

• Več izdelkov iz Wente Vineyards