Blanc Réserve Côtes Du Rhône - Famille Perrin

Der Blanc Réserve Côtes Du Rhône sa predstavuje v žiarivom zlatistom žltom, čo podčiarkuje očakávanie na chuťový zážitok. Jeho arómy sa rozvíjajú v harmonickej súhre ovocných a kvetinových tónov. Medzi hlavné arómy patrí jemné citrusové ovocie ako citrón a grapefruit, ktoré sú sprevádzané nádychom marhuľovej sviežosti. Subtilný nádych bielych kvetov dotvára buket a dodáva vínu elegantný profil. Na podnebí sa Blanc Réserve Côtes Du Rhône ukazuje rovnako mnohovrstevný. Jasné ovocie je podporené minerálnymi nuansami, čím vzniká vynikajúca rovnováha. Jeho kyselina je živá a dodáva osviežujúci tón, ktorý robí víno príjemným a vyzýva k dolievaniu. Tu sa odhaľuje chutný finále s nádychom korenia, ktoré poteší zmysly a má výraznú dĺžku.

Vinifikácia Blanc Réserve Côtes Du Rhône od Famille Perrin

Vinifikácia Blanc Réserve Côtes Du Rhône sa začína už v vinici, kde sú hrozno pestované s najväčšou starostlivosťou. Révy rastú v slnkom zaliatych polohách Côtes du Rhône. Starostlivá starostlivosť o révy a výber najlepšieho hrozna sú rozhodujúce pre kvalitu vína. Zber prebieha ručne, aby sa hrozno uchovalo v optimálnom štádiu zrelosti. Tento šetrný postup podporuje arómy a sviežosť vína.

Po zbere prebieha vinifikácia, počas ktorej je hrozno jemne lisované. Šťava sa potom prenáša do tepelne riadených nerezových nádob na fermentáciu, aby sa plne využil aromatický potenciál. Touto modernou metódou sa zachovávajú ovocné arómy a víno získa na elegancii. Zrenie prebieha čiastočne v nerezových tankoch a čiastočne v dubových sudoch, čím Blanc vyvíja komplexnú aromatiku. Táto metóda vedie k harmonickej súhre čerstvého ovocia a jemného dreveného nádychu, ktorý víne dodáva nádhernú hĺbku.

Odporúčania k jedlám k Blanc Réserve Côtes Du Rhône od Famille Perrin

Blanc Réserve Côtes Du Rhône je dokonalým spoločníkom pre jemné jedlá. Obzvlášť dobre ladí s nasledujúcimi pokrmami:

1. Grilovaná ryba s citrónom a bylinkami
2. Čerstvý šalát z chřestu s parmezánom a olivovým olejom
3. Wok zelenina s ázijskými arómami
4. Kuracie prsia v ľahkej bielej víne omáčke

Na výnimočné príležitosti sú vhodné aj morské plody, ktoré sú servírované s ľahkou omáčkou. Blanc perfektne zvýrazňuje delikátne arómy jedál a otvára skutočnú chuťovú explóziu. Skúste ho tiež s krémovým rizotom s citrusovými plodmi alebo quiche s pórkom a fetou. Jeho sviežosť a mnohovrstevnosť z neho robia ideálneho partnera, ktorý obohatí stolovanie a zabezpečí nezabudnuteľné zážitky.

• Grilované krevety s cesnakom a bylinkami
• Caprese šalát s čerstvou bazalkou
• Predjedlá s jemnými syrmi

Vychutnajte si Blanc Réserve Côtes Du Rhône naplno a nechajte sa očariť jeho kvalitou a eleganciou.

• Več izdelkov iz Famille Perrin