Blanc Sancerre AOC - La Poussie

La Poussie Blanc Sancerre je prvotriedne biele víno. Má nádherne žiarivú, svetložltú farbu. Po zatočení pohárom sa toto biele víno vyznačuje nádherným leskom, vďaka ktorému v pohári živo tancuje. Prvá vôňa Blanc Sancerre lichotí nuansami grapefruitu, ružového grapefruitu a citrónov. K ovocným častiam buketu sa pridávajú stredomorské bylinky, láskavec a garrigue.

Toto suché biele víno z La Poussie je ideálne pre znalcov vína, ktorí radi pijú suché víno. Na jazyku sa toto ľahké biele víno vyznačuje neuveriteľne ľahkou a zamatovou textúrou. V závere toto skladovateľné biele víno z vinohradníckej oblasti Val de Loire poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny bielych ríbezlí a pomela. V závere sa pridávajú minerálne tóny pôdy s prevahou ílu a vápenca.

Vinifikácia vína La Poussie Blanc Sancerre

Základom elegantného Blanc Sancerre z údolia Val de Loire je hrozno odrody Sauvignon Blanc. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach vo Val de Loire. Vinič tu zapustil korene hlboko do vápencovej a ílovitej pôdy. Po ručnom zbere sa hrozno ihneď prevezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrobí. Kvasenie potom prebieha v miestnosti s kontrolovanou teplotou. Na konci .

Odporúčanie pre jedlo Blanc Sancerre z La Poussie

Vyskúšajte toto biele víno z Francúzska ideálne mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako prílohu k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, vyprážanej zelenine s rybou alebo ovocnému šalátu z endívie.

• Več izdelkov iz La Poussie