Arómy 🍷 Bourgogne Pinot Noir od Domaine des Perdrix rozvíja vo pohári svoj elegantný, hodvábny charakter s ovocnými arómami čiernej čerešne a ruže
🍽️ Ideálny k tekvicovému nákypu a pórkovej polievke premieňa toto červené víno každú večeru na slávnostný zážitok
🌍 Vyrobené z ručne zbieraných hroznov Pinot Noir, toto víno stelesňuje tradíciu a šarm Burgundska
Bourgogne Pinot Noir - Domaine des Perdrix
Francúzsko Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
balenie!
Viac informácií o Bourgogne Pinot Noir - Domaine des Perdrix
V sudoch dozrievajúce víno Bourgogne Pinot Noir z burgundskej vinohradníckej oblasti sa v pohári prezentuje jasnou svetločervenou farbou. Pri vírení pohára je možné vnímať dokonalú vyváženosť tohto červeného vína, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnatým, sirupovitým alebo likérovým spôsobom. V pohári toto červené víno z Domaine des Perdrix vykazuje vôňu čiernych ríbezlí, ľalií, čiernych čerešní, ľalií a ruží, doplnenú o ďalšie ovocné nuansy. Domaine des Perdrix Bourgogne Pinot Noir sa milovníkom vína predstavuje ako príjemne suché. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Toto hodvábne červené víno je na jazyku vyvážené a mnohotvárne. V závere toto mladé červené víno z burgundskej vinohradníckej oblasti zaujme svojou značnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny ruží a sliviek. V dochuti sa pripájajú minerálne tóny pôdy s prevahou ílu a mramoru.
Vinifikácia vína Bourgogne Pinot Noir z Domaine des Perdrix
Vyvážené víno Bourgogne Pinot Noir z Francúzska je jednodruhové víno vyrobené z odrody Rulandské modré. V Burgundsku rastie vinič, z ktorého sa získava hrozno pre toto víno, na pôdach z vápenca, ílu a bahna. Bourgogne Pinot Noir je starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova, pretože toto francúzske víno vyžaruje mimoriadny európsky šarm, ktorý jasne podčiarkuje úspech vín zo Starého sveta. Hrozno pre toto červené víno z Francúzska sa zbiera výlučne ručne po zabezpečení optimálnej zrelosti. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Nasleduje kvasenie v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele a v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách, kým sa víno nakoniec stiahne.
Odporúčanie pre jedlo Domaine des Perdrix Bourgogne Pinot Noir
Toto francúzske víno si najlepšie vychutnáte pri miernej teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako doplnok k tekvicovému nákypu, pórovej polievke alebo zemiakovej panvici s lososom.
Ocenenia pre Bourgogne Pinot Noir z Domaine des Perdrix
Toto víno z Burgundska nás nielen poteší, ale získalo aj ocenenia od známych vinárskych kritikov. Medzi hodnotenia ročníka 2017 patria
- Wine Spectator - 90 bodov
- Več izdelkov iz Domaine des Perdrix
Tvrdé fakty
