Escudo Rojo Baronesa P. - Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile

Escudo Rojo Baronesa P. od Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile v Badene odhaľuje v pohári hustú fialovú farbu. Po prvom stočení toto červené víno odhalí vysokú viskozitu, ktorá sa prejavuje v kostolných oknách na okraji pohára. Po naliatí do pohára na červené víno sa toto červené víno z Čile prezentuje nádherne expresívnou vôňou čerešní Morello, sliviek, moruše a čiernych čerešní, ktorú dopĺňajú pražené lieskové oriešky, vanilka a vlašský orech.

V chuti začína Escudo Rojo Baronesa P. od Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile nádherne aromatické, ovocné a vyvážené. Toto zamatové červené víno je plné a na podnebí viacvrstvové. Vďaka stručnej ovocnej kyseline sa Escudo Rojo Baronesa P. na jazyku prejavuje ako fantasticky svieže a živé. Záver tohto červeného vína z bádenskej vinohradníckej oblasti, ktoré je schopné dobre vyzrievať, napokon zaujme svojím mimoriadnym dozvukom.

Vinifikácia vína Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile Escudo Rojo Baronesa P.

Základom mohutného Escudo Rojo Baronesa P. z Badenu je hrozno odrody Cabernet Sauvignon. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo prevezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, až potom sa víno napokon sťahuje do fliaš.

Odporúčanie pre Escudo Rojo Baronesa P. od Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile

Vyskúšajte toto červené víno z Čile najlepšie temperované pri teplote 15 - 18 °C ako spoločníka k Boeuf Bourguignon, plneným paprikám alebo zeleninovému kuskusu s hovädzími mäsovými guľkami.

• Več izdelkov iz Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile