Gewürztraminer Bio - Weingut Studier

Organický Gewürztraminer z vinohradníckeho regiónu Falcko sa v pohári predstavuje brilantne žiariacou medenozlatou farbou. Toto odrodovo čisté nemecké víno hladí v pohári nádherne výraznými tónmi liči a ruží. K tomu sa pridávajú náznaky .

Organický Gewürztraminer možno právom označiť za mimoriadne ovocný a zamatový, keďže bol vinifikovaný s príjemne polosladkým chuťovým profilom. Na jazyku sa tento ľahkonohý biely víno vyznačuje nesmierne ľahkou textúrou. Vďaka svojej výraznej ovocnej kyseline pôsobí organický Gewürztraminer na podnebí úžasne sviežo a živo. Finále tohto mladistvého bieleho vína z vinohradníckeho regiónu Falcko napokon očarí krásnym dozvukom. Dochuť je navyše sprevádzaná minerálnymi odtieňmi pôd, ktoré sú ovládané hlinou a sprašou.

Vinifikácia Weingut Studier Gewürztraminer Bio

Toto biele víno jednoznačne kladie dôraz na jednu odrodu, a síce na Gewürztraminer. Na toto nádherne elegantné odrodovo čisté víno z Weingut Studier sa použil iba prvotriedny zber. Vo Falcku rastú viniče, ktoré dávajú hrozno pre toto víno, na pôdach z hliny a spraše. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite dostáva do pivnice. Tu je selektované a šetrne mleté. Následne prebieha kvasenie v nerezovej nádrži pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje zrenie .

Odporúčanie k jedlám k Weingut Studier Gewürztraminer Bio

Toto biele víno z Nemecka by sa malo najlepšie podávať dobre vychladené pri 8 - 10 °C. Ideálne sa hodí ako sprievod k bazyľkovému jogurtovému ľadu s medovkou citrónovou, kokosovo-kefírovej pene alebo broskyňovo-marakuľovému dezertu.

• Več izdelkov iz Weingut Studier