Gewürztraminer - Domaine Marcel Deiss

Gewürztraminer - Domaine Marcel Deiss sa prezentuje žiarivou žltou farbou so zlatistými odleskami. Vo vôni sa rozvíja zvodná paleta exotického ovocia, ako je liči, ananás a grapefruit, sprevádzaná kvetinovými tónmi ruže a náznakom korenia. Na podnebí tento vínny prejav ukazuje svoju plnú a opulentnú štruktúru, spojenú so živou kyselinou, ktorá zabezpečuje rovnováhu a sviežosť. Výrazný záver dotvára chuťový profil a zanecháva pretrvávajúci dojem aromatickej plnosti a elegancie.

Gewürztraminer od Domaine Marcel Deiss - vinifikácia

Hrozno na Gewürztraminer - Domaine Marcel Deiss sa pestuje v najlepších polohách Alsaska, kde sú mikroklíma a pôda optimálne pre rozvoj odrody. Zber prebieha ručne, aby sa zabezpečila kvalita hrozna a vyberalo sa len to najlepšie ovocie. Po zbere sa hrozno šetrne lisuje a kvasenie muštu prebieha pri kontrolovaných teplotách, aby sa zachovali arómy. Zrenie prebieha čiastočne v nerezových nádržiach, aby sa uchovala sviežosť, ako aj v starých drevených sudoch, ktoré vínu dodávajú ďalšiu komplexnosť. Výsledkom je elegantne vyvážený Gewürztraminer, ktorý naplno zvýrazňuje charakteristiku odrody.

Odporúčanie k jedlám pre Gewürztraminer od Domaine Marcel Deiss

Gewürztraminer - Domaine Marcel Deiss je ideálnym spoločníkom k širokej škále jedál. Výborne harmonizuje s ázijskou kuchyňou, najmä s pikantnými thajskými a indickými jedlami. Svoj aromatický potenciál skvelo rozvíja aj v kombinácii s výraznými syrmi, ako sú Brie alebo Roquefort. Pre milovníkov rýb a morských plodov predstavuje nádherný doplnok, obzvlášť k pečenému alebo grilovanému lososovi. Vychutnajte si toto víno ako dokonalý aperitív alebo pri slávnostných príležitostiach – dodá každému momentu výnimočný nádych!

• Več izdelkov iz Domaine Marcel Deiss