Laurène Pinot Noir - Domaine Drouhin Oregon

Laurène Pinot Noir z Domaine Drouhin Oregon má v pohári jasnú, svetločervenú farbu. Pri okraji toto americké červené vykazuje aj prechod do granátovo červenej farby. Pri vírení pohára s vínom možno vnímať prvotriednu vyváženosť tohto červeného vína, keďže na stenách pohára nevyniká vodnatosť, ani sirupovitosť či likérovitosť. V nose tohto červeného vína Domaine Drouhin Oregon sa objavujú najrôznejšie druhy čerešní Morello, sliviek, čiernych čerešní a sušených sliviek. Akoby to nebolo dosť pôsobivé, pridáva sa vanilka, škorica a kakaové bôby.

Domaine Drouhin Oregon Laurène Pinot Noir je nádherne suché. Toto červené víno nikdy nie je hrubé ani mdlé, ako by sa dalo očakávať od ikony vinárstva. Vyvážené a komplexné, toto mäsité a hutné červené víno sa prezentuje na podnebí. Záver tohto červeného vína z oregonskej vinohradníckej oblasti, ktoré je schopné dozrievať, je napokon presvedčivý s krásnym dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne aspekty pôdy, v ktorej dominujú vulkanické horniny.

Vinifikácia Domaine Drouhin Oregon Laurène Pinot Noir

Vyvážené víno Laurène Pinot Noir z USA je jednodruhové víno vyrobené z odrody Rulandské modré. V Oregone rastie vinič, z ktorého sa získava hrozno pre toto víno, na pôdach sopečných hornín. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v pivnici pri kontrolovaných teplotách. Na konci .

Odporúčané jedlo pre Laurène Pinot Noir z Domaine Drouhin Oregon

Vychutnajte si toto červené víno z USA pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k husacím prsiam so zázvorovou červenou kapustou a majoránkou, plnenej paprike alebo k teľaciemu mäsu s fazuľou a paradajkami.

• Več izdelkov iz Domaine Drouhin