Le Blanc d'Aiguilhe - Château d'Aiguilhe

Le Blanc d'Aiguilhe z vinohradníckej oblasti Bordeaux sa v pohári prezentuje jasnou zlatožltou farbou. Ak pohár roztočíte, môžete vnímať prvotriednu vyváženosť tohto bieleho vína, pretože sa na stenách pohára nezdá byť vodnaté, sirupovité ani likérové. Toto francúzske cuvée vykazuje v pohári nádherne výrazné tóny citróna a zeleného jablka. K nim sa pridávajú tóny lipových listov a bazového kvetu.

V chuti začína Le Blanc d'Aiguilhe z Château d'Aiguilhe príjemne aromatické, ovocné a vyvážené. Na jazyku sa toto vyvážené biele víno vyznačuje neuveriteľne ľahkou textúrou. Záver tohto mladého bieleho vína z vinárskej oblasti Bordeaux napokon poteší dobrým dozvukom. Le Blanc d'Aiguilhe je starosvetským vínom v tom najlepšom zmysle slova, pretože tento Francúz dýcha neobyčajným európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech vín starého sveta. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo dostáva do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Le Blanc d'Aiguilhe ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie pre Château d'Aiguilhe Le Blanc d'Aiguilhe

Toto francúzske víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k vyprážanej zelenine s rybou, špargľovému šalátu s quinoou alebo zeleninovému šalátu s červenou repou.

• Več izdelkov iz Château d'Aiguilhe