Grenache Gris La Lauze du Moulin Sél. parcellaire IGP Pays d'Oc - Les Jamelles

Vo farbe sa Grenache Gris La Lauze du Moulin Sél. parcellaire Pays d'Oc z produkcie Les Jamelles prezentuje v pohári žiarivo zlatistožltým odtieňom. Pri vírení v pohári možno pri tomto bielom víne vnímať dokonalú rovnováhu, keďže sa na stenách pohára neprejavuje ani vodnato, ani sirupovo či likérovito. Prvý nos Grenache Gris La Lauze du Moulin Sél. parcellaire Pays d'Oc hladí vôňami pomarančov a citrónov. K ovocným aspektom buketu sa pridávajú ďalšie ovocno-balzamické nuansy.

Na podnebí sa Grenache Gris La Lauze du Moulin Sél. parcellaire Pays d'Oc od Les Jamelles otvára nádherne suchý, výrazný a aromatický. Na podnebí sa textúra tohto vyváženého bieleho vína prezentuje úžasne ľahko. V závere tento mladistvý biely z vinohradníckej oblasti Languedoc-Roussillon nadchne dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky citróna a pomaranča.

Vinifikácia vína Grenache Gris La Lauze du Moulin Sél. parcellaire Pays d'Oc od Les Jamelles

Vyvážený Grenache Gris La Lauze du Moulin Sél. parcellaire Pays d'Oc z Francúzska je odrodové víno, vinifikované z odrody Grenache Gris. Grenache Gris La Lauze du Moulin Sél. parcellaire Pays d'Oc je víno Starého sveta v tom najlepšom zmysle slova, keďže tento Francúz vyžaruje mimoriadny európsky šarm, ktorý jasne podčiarkuje úspech vín zo Starého sveta. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia môže Grenache Gris La Lauze du Moulin Sél. parcellaire Pays d'Oc niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlu pre Grenache Gris La Lauze du Moulin Sél. parcellaire Pays d'Oc od Les Jamelles

Toto francúzske víno je najlepšie vychutnávať mierne vychladené pri 11 - 13 °C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k omelete s lososom a feniklom, zeleninovému wok pokrmu s rybou alebo k zeleninovému šalátu s červenou repou.

• Več izdelkov iz Les Jamelles