Malbec Maria Victoria - Bodega Del Río Elorza

Vo farbe odhaľuje Malbec Maria Victoria z pera vinárstva Bodega Del Río Elorza v pohári žiarivo purpurovočervený odtieň. Prvý dojem z vône Malbec Maria Victoria lichotí tónmi černíc, fíg a fialiek. K ovocným nuansám vo vôni sa pridávajú ďalšie ovocno‑balzamické tóny.

Na podnebí sa Malbec Maria Victoria z vinárstva Bodega Del Río Elorza otvára nádherne suchý, pevný a aromatický. Na jazyku sa textúra tohto vyváženého červeného vína prezentuje úžasne mäsitá, hustá a mohutná. V závere tento vínom z vinárskeho regiónu Patagónia napokon nadchne peknou dĺžkou. Opäť sa ukazujú náznaky fíg a černíc.

Vinifikácia Bodega Del Río Elorza Malbec Maria Victoria

Toto červené víno kladie dôraz jasne na jednu odrodu, a to Malbec. Na tento nádherne vyvážený odrodový vínny mok z vinárstva Bodega Del Río Elorza boli použité len tie najlepšie hrozny. Po zbere sa hrozno okamžite dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne podrví. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch a betóne pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia sa môže Malbec Maria Victoria ďalších 8 mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlu pre Malbec Maria Victoria z Bodega Del Río Elorza

Toto argentínske červené víno by sa malo najlepšie podávať temperované pri 15 - 18 °C. Dokonale sa hodí ako sprievodné víno k kačacím prsiam s cukrovým hráškom, k Boeuf Bourguignon alebo k plneným paprikám.

• Več izdelkov iz Bodegas Verum