Malbec Y Bonarda Seleccion Prodigo - El Hijo Prodigo

Malbec Y Bonarda Seleccion Prodigo od El Hijo Prodigo z Mendozy / údolia Uco má v pohári hustú fialovočervenú farbu. Vôňa tohto červeného vína z Mendozy / údolia Uco očarí nuansami sliviek a malín. Ak sledujeme vôňu ďalej, pridávajú sa čierne čerešne a vanilka.

V chuti začína víno Malbec Y Bonarda Seleccion Prodigo od El Hijo Prodigo nádherne suché, chytľavé a aromatické. Toto husté a mäsité červené víno sa na podnebí prezentuje tlakom a komplexnosťou. V závere toto červené víno z vinohradníckej oblasti Mendoza / údolie Uco nakoniec poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavia tóny sliviek a malín.

Vinifikácia Malbec Y Bonarda Seleccion Prodigo od El Hijo Prodigo

Mocné argentínske víno Malbec Y Bonarda Seleccion Prodigo je cuvée vyrobené z odrôd hrozna Bonarda a Malbec. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele a v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje 8 mesiacov zrenia v dubových sudoch.

Doporučenie pre Malbec Y Bonarda Seleccion Prodigo od El Hijo Prodigo

Toto argentínske víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako doplnok k rôznym jedlám. Výborne sa hodí ako doplnok k pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu, k jedlu ossobuco alebo k dusenému kurčaťu na červenom víne.

• Več izdelkov iz El Hijo Prodigo