Merlot Parra - Parra Jiménez

Vegánske víno Merlot Parra od Parra Jiménez vpláva do pohára jasnou fialovou farbou. Toto červené víno zo Španielska, naliate do pohára na červené víno, ponúka nádherne výraznú vôňu čerešní Morello, moruše, čučoriedok a sliviek, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy.

Parra Jiménez Merlot Parra sa milovníkom vína predstavuje nádherne suché. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Toto hodvábne červené víno je vyvážené a komplexné, čo sa prejavuje na podnebí. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti Merlot Parra lichotí podnebí zamatovým pocitom bez toho, aby mu chýbala sviežosť. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Kastília-La Mancha poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny čiernych čerešní a čučoriedok.

Vinifikácia Merlot Parra z Parra Jiménez

Vyvážené víno Merlot Parra zo Španielska je jednodruhové víno, ekologicky vinifikované z odrody Merlot. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Potom prebieha fermentácia v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia . Merlot Parra sa víno starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie k jedlu pre Merlot Parra z Parra Jiménez

Toto červené víno zo Španielska si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako sprievodné víno. Výborne sa hodí ako doplnok k cestovinám s klobásovými knedľami, osso buco alebo špagetám s kapari a paradajkovou omáčkou.

• Več izdelkov iz Parra Jiménez