Merlot-Regent trocken - Rotkäppchen

V pohári má MerlotRegent z Rotkäppchen jasne fialovú farbu. Toto červené víno z Nemecka naliate do pohára na červené víno vykazuje nádherne výraznú vôňu čiernych ríbezlí a černíc, ktorú dotvára .

Merlot Rotkäppchen -Regent sa znalcom vína prezentuje príjemne suchým. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Na jazyku sa toto dobre vyvážené červené víno vyznačuje neuveriteľne hutnou štruktúrou. V závere toto mladé červené víno z vinohradníckej oblasti Rheinhessen zaujme svojou výraznou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny černíc a čiernych ríbezlí.

Vinifikácia Merlot-Regent z Rotkäppchen

Hrozno Merlot a Regent tvoria základ prvotriedneho a nádherne vyváženého cuvée Merlot-Regent z Rotkäppchen. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo privezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a nakoniec sa víno plní do fliaš.

Odporúčanie k jedlu pre Merlot-Regent z Rotkäppchen

Vyskúšajte toto červené víno z Nemecka najlepšie temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k dusenému kurčaťu na červenom víne, zeleninovému kuskusu s hovädzími plackami alebo plneným paprikám.

• Več izdelkov iz Rotkäppchen Sekt