Montagne Saint Emilion AOC - Château Du Haut Plateau

Montagne Saint Emilion z vinárskeho regiónu Bordeaux sa v pohári odhaľuje v hustej purpurovo červenej farbe. Voňou sa v pohári nádherne ušľachtilo a komplexne rozvíjajú tóny černíc a višní. K nim sa pridávajú náznaky dubového dreva.

Château Du Haut Plateau Montagne Saint Emilion sa milovníkovi vína predstavuje ako nádherne suché. Tento červený víno pritom nepôsobí nikdy hrubo alebo stroho, ale guľato a zamatovo. Záver tohto mladého červeného vína z regiónu Bordeaux nakoniec presviedča pekným dozvukom.

Vinifikácia Montagne Saint Emilion z Château Du Haut Plateau

Silný Montagne Saint Emilion z Francúzska je kupáž, vinifikovaná z odrôd Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon a Merlot. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo dostáva do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po jeho ukončení .

Odporúčanie k jedlám k Montagne Saint Emilion z Château Du Haut Plateau

Toto červené víno z Francúzska funguje dokonale ako sprievodca k celej rade vynikajúcich jedál, no je pôžitkom aj samostatne.

• Več izdelkov iz Château Du Haut Plateau