Musso Syrah - Casa Rojo

Elegantný Musso Syrah od Casa Rojo žiari do pohára jasne fialovou červenou farbou. V pohári tohto červeného vína od Casa Rojo sa prejavuje vôňa čerešní morello, sliviek, čiernych ríbezlí, moruše a čiernych čerešní, ktorú dopĺňajú vlašské orechy, krehké a pražené lieskové oriešky. V chuti sa Musso Syrah z Casa Rojo otvára príjemne suché, chytľavé a aromatické. Na jazyku sa toto dobre vyvážené červené víno vyznačuje nesmierne krémovou textúrou. Vďaka stručnej ovocnej kyseline sa Musso Syrah na podnebí prezentuje mimoriadne sviežo a živo. Záver tohto mladého červeného vína z vinárskej oblasti Kastília - La Mancha, presnejšie z La Mancha DO, je podmanivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia Musso Syrah z Casa Rojo

Základom vyváženého vína Musso Syrah z Kastílie - La Mancha je hrozno odrody Syrah. Po zbere sa hrozno rýchlo privezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele a v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie môže Musso Syrah ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie pre jedlo Casa Rojo Musso Syrah

Toto španielske červené víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k rybiemu kari s kokosom a limetkou, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo špagetám s jogurtovo-mätovým pestom.

• Več izdelkov iz Casa Rojo