🍷 Nuits-Saint-Georges od Ropiteau Frères žiari hlbokou, rubínovou farbou a rozvíja komplexné arómy zrelého ovocia a jemných korenín
🍽️ Užívajte si ho k dusenému hovädziemu mäsu alebo srdnatým divoživotným pokrmom pre nezabudnuteľný chuťový zážitok
🌍 Vyrobený vo slávnom Burgundsku, tento víno očarí dokonalou rovnováhou medzi tradičným remeselným spracovaním a modernými vinifikačnými technikami
Nuits-Saint-Georges - Ropiteau Frères
Francúzsko 
balenie!
Viac informácií o Nuits-Saint-Georges - Ropiteau Frères
Der Nuits-Saint-Georges od Ropiteau Frères očarúva hlbokou, rubínovo červenou farbou. Silná farba očarí zmysly a sľubuje výnimočný chuťový zážitok. V nose sa rozprestierajú komplexné arómy zrelých čerešní, šťavnatých jahôd a jemných sliviek, sprevádzané korenistými nuansami ako čierne korenie a jemná drevitá nota. Buket je zvýraznený nádychmi čerstvého tymiánu a štipkou elegantnej vanilky. Na jazyku sa víno vyznačuje jeho plnou textúrou a vyváženou kyslosťou. Tanníny sú hodvábne a perfektne skombinované, čo víne dodáva pozoruhodnú dĺžku a dlhý dochuť. Táto harmonická kombinácia ovocných a korenistých prvkov dodáva Nuits-Saint-Georges jeho nezameniteľnú signatúru a robí z neho pravú pôžitkovú lahôdku.
Vinifikácia Nuits-Saint-Georges od Ropiteau Frères
Hrozno Nuits-Saint-Georges pochádza z dôkladne vybraných viníc v rovnomennej oblasti Burgundsko. Pôdy sú bohaté na vápenec, ktorý podporuje rozvoj komplexných aróm v hrozne. Zber sa vykonáva ručne, pričom sa vyberajú len najlepšie hrozno na vinifikáciu.
Keď sa hrozno dostane do pivnice, jemne sa odstráni z strapcov a vloží sa do nerezových nádob. Počas fermentácie sa udržiava konštantná teplota, aby sa zachovali ovocné arómy. Po fermentácii nasleduje malolaktická fermentácia, ktorá víne dodáva ďalšiu jemnosť. Zrenie prebieha v kvalitných dubových sudoch, čím víno získava jemné pečené tóny a príjemnú komplexnosť. Celkovo Nuits-Saint-Georges zreje najmenej 12 mesiacov, predtým než sa dostane na trh a uvoľní svoj plný potenciál.
Odporúčania jedál k Nuits-Saint-Georges od Ropiteau Frères
Nuits-Saint-Georges výborne ladí s množstvom jedál. Ideálne sa hodí k:
- Dusenej hovädzine v červenom víne
- Grilovanej jahňacine s rozmarínom
- Hustým hubovým jedlám
- Korenistým syrovým doskám so zrejúcim Cheddrom alebo Comté
Obzvlášť odporúčané sú aj srdcové divoké jedlá ako je srnčí pečené alebo diviak, ktoré podčiarkujú silné arómy vína a dávajú mu dokonalú rovnováhu. Pre vegetariánsku možnosť sa hodí srdcové ratatouille alebo cestoviny s bohatou paradajkovou omáčkou, ktorá zdôrazňuje ovocný charakter vína.
Užite si Nuits-Saint-Georges v sprievode vašich obľúbených jedál a nechajte sa očariť fascináciou tohto burgundského vína!
- Več izdelkov iz Ropiteau Frères
