Orvalaiz Cabernet Sauvignon Tinto Roble DO - Pagos de Obanos

Pagos de Obanos Orvalaiz Cabernet Sauvignon Tinto Roble je prvotriedne červené víno. Má nádherne hustú fialovočervenú farbu. Toto jednodruhové španielske víno vykazuje v pohári nádherne výrazné tóny čiernych čerešní, višní morello, moruší a čiernych ríbezlí. Okrem toho sa objavujú aj tóny iného ovocia.

Pagos de Obanos Orvalaiz Cabernet Sauvignon Tinto Roble je nádherne suché. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Záver tohto mladého červeného vína z vinárskej oblasti Aragón, presnejšie z DO Navarra, napokon poteší krásnym zakončením.

Vinifikácia Orvalaiz Cabernet Sauvignon Tinto Roble z Pagos de Obanos

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Cabernet Sauvignon. Pre toto nádherne silné jednodruhové víno z Pagos de Obanos sa zberalo len bezchybné hrozno. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo prevezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Nasleduje kvasenie v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie zreje Orvalaiz Cabernet Sauvignon Tinto Roble niekoľko mesiacov v dubových sudoch.

Odporúčanie pre jedlo Orvalaiz Cabernet Sauvignon Tinto Roble z Pagos de Obanos

Toto španielske víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Výborne sa hodí k osso buco, dusenému kurčaťu na červenom víne alebo zeleninovému kuskusu s hovädzími mäsovými guľkami.

• Več izdelkov iz Pagos de Obanos