Orvalaiz Tempranillo Tinto Roble DO - Pagos de Obanos

Orvalaiz Tempranillo Tinto Roble z Pagos de Obanos v Aragónsku má v pohári hustú rubínovočervenú farbu. Po chvíli v pohári sa toto červené víno zo Starého sveta prezentuje nádherne výraznou vôňou sliviek, čerešní Morello, čiernych ríbezlí a čiernych višní, ktorú dopĺňajú kakaové bôby, perníkové korenie a škorica, ku ktorým prispelo zrenie v drevených sudoch.

V chuti začína Orvalaiz Tempranillo Tinto Roble z Pagos de Obanos nádherne suché, chytľavé a aromatické. Záver tohto mladistvého červeného vína z vinárskej oblasti Aragón, presnejšie z DO Navarra, napokon zaujme krásnym zakončením.

Vinifikácia Pagos de Obanos Orvalaiz Tempranillo Tinto Roble

Základom mohutného vína Orvalaiz Tempranillo Tinto Roble z Aragónska je hrozno odrôd Cabernet Sauvignon a Tempranillo. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Nasleduje kvasenie v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách, až potom sa víno napokon sťahuje do fliaš.

Odporúčanie pre jedlo Orvalaiz Tempranillo Tinto Roble z Pagos de Obanos

Toto červené víno zo Španielska si najlepšie vychutnáte pri miernej teplote 15 - 18 °C. Je ideálnym doplnkom k plneným paprikám, kačacím prsiam s cukrovým hráškom alebo k teľacím špičkám s fazuľou a paradajkami.

• Več izdelkov iz Pagos de Obanos