Orvalaiz Garnacha Tinto Roble DO - Pagos de Obanos

Pagos de Obanos Orvalaiz Garnacha Tinto Roble je prvotriedne červené víno. Má nádherne hustú fialovočervenú farbu. Po chvíli v pohári toto červené víno zo Starého sveta odhalí nádherne výrazné arómy čučoriedok, moruše, sliviek a čiernych čerešní, ktoré dopĺňa horká čokoláda, perníkové korenie a čierny čaj, ku ktorým prispelo zrenie v drevených sudoch.

V chuti sa Orvalaiz Garnacha Tinto Roble z Pagos de Obanos otvára nádherne aromatické, ovocné a vyvážené. V závere toto mladé červené víno z aragónskej vinohradníckej oblasti poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny černíc a čiernych ríbezlí.

Vinifikácia vína Orvalaiz Garnacha Tinto Roble z Pagos de Obanos

Toto silné červené víno zo Španielska sa vinifikuje z odrody hrozna Garnacha. Po zbere sa hrozno dostáva do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo láme. Kvasenie potom prebieha v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno napokon plní do fliaš.

Odporúčanie k jedlu pre Orvalaiz Garnacha Tinto Roble z Pagos de Obanos

Vyskúšajte toto červené víno zo Španielska ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu, ossobuco alebo kačacím prsiam s cukrovým hráškom.

• Več izdelkov iz Pagos de Obanos