Poiré Granit Poiré de Poiriers Ancie - Eric Bordelet

Víno Poiré Granit Poiré de Poiriers Ancie z vinárskej oblasti Normandia má v pohári žiarivú zlatožltú farbu. Po prvom stočení sa tento nápoj na báze vína vyznačuje úžasnou ľahkosťou, vďaka ktorej v pohári živo tancuje. V pohári tento nápoj obsahujúci víno od Erica Bordeleta odhaľuje vôňu zrelých jabĺk a hrušiek, ktorú dopĺňa mineralita. Na podnebí je textúra tohto ľahkého vína nádherne svieža. V závere toto víno z normandskej vinohradníckej oblasti napokon poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa prejavia tóny hrušky a zrelého jablka. Poiré Granit Poiré de Poiriers Ancie je skrz-naskrz starosvetské víno, pretože tento Francúz dýcha neobyčajným európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech vín starého sveta. Keď je zaistená dokonalá fyziologická zrelosť, hrozno pre Poiré Granit Poiré de Poiriers Ancie sa zbiera výlučne ručne bez použitia hrubých a málo selektívnych zberačov.

Odporúčanie pre jedlo Poiré Granit Poiré de Poiriers Ancie od Eric Bordelet

s banánovým drobčekom v pohári, jogurtovou penou s makom alebo ostružinovým krémovým dezertom.

• Več izdelkov iz Eric Bordelet