Poligonos Paraje Altamira Malbec - Zuccardi

Poligonos Paraje Altamira Malbec ukazuje hlbokú červenú, takmer fialovú farbu v pohári. Pri prvom vôni sa odhaľujú intenzívne arómy zrelého bobuľového ovocia, sliviek a jemnej nádych čokolády. Chuť je mocná a sametová, s ovocnými nuansami a podstatným korením. Nádych vanilky a pražené arómy z dubového suda podčiarkujú komplexný profil. Tanníny sú dobre integrované a dodávajú vínu príjemnú štruktúru a dlhý záver.

Poligonos Paraje Altamira Malbec od Zuccardi - Vinifikácia

Poligonos Paraje Altamira Malbec pochádza z prestížnej oblasti pestovania Altamira, ktorá je známa svojimi jedinečnými terroirami. Hrozno rastie na vysoko položených miestach, ktoré poskytujú ideálnu rovnováhu medzi slnečným žiarením a sviežosťou. Zber hrozna sa vykonáva starostlivou ručnou prácou, aby sa vybrali len najlepšie strapce. Po zbere sa hrozno jemne lisuje a kvasí v otvorených fermentátoroch. Víno následne zreje niekoľko mesiacov v francúzskych dubových sudoch. Táto metóda podporuje rozvoj aróm a zabezpečuje harmonický vývoj.

Poligonos Paraje Altamira Malbec od Zuccardi - Odporúčanie jedál

Poligonos Paraje Altamira Malbec dokonale ladí s rôznymi jedlami, medzi ktoré patrí:

• 1. Grilované jahňacie kotlety
• 2. Hovädzie hamburgery s pikantným syrom
• 3. Dusené pokrmy s výraznými omáčkami
• 4. Zrelé syry ako Brie alebo Gouda

Toto víno je vynikajúce pre spoločenské večery a slávnostné príležitosti. Doprajte si pohár tohto výnimočného vína, ktoré očarí svojou plnosťou a eleganciou. Poligonos Paraje Altamira Malbec je skutočným pôžitkom pre vinárov a povinnosťou pre každú vinotéku. Objednajte si ho teraz a zažite arómy terroiru Altamira!

• Več izdelkov iz Zuccardi