Riesling Alte Reben - Adelseck

S Adelseck Riesling Alte Reben sa do roztočeného pohára dostáva prvotriedne biele víno. V ňom odhaľuje nádherne svietiacu, svetložltú farbu. Vo vinovom pohári tento biely víno od Adelseck ukazuje arómy broskýň, doplnené o minerálne tóny. Na podnebí otvára Riesling Alte Reben od Adelseck príjemne suchý, výrazný a aromatický prejav. Na jazyku sa tento vyvážený biely víno vyznačuje mimoriadne chrumkavou a ľahkou textúrou. Finále tohto bieleho vína z vinohradníckej oblasti Nahe nadchne napokon pekným dozvukom. Dochuť je navyše sprevádzaná minerálnymi tónmi pôd, ktorým dominujú vulkanické horniny.

Vinifikácia Adelseck Riesling Alte Reben

Toto vyvážené biele víno z Nemecka je vinifikované z odrody Riesling. Hrozno rastie za optimálnych podmienok v oblasti Nahe. Vinič tu zapúšťa svoje korene hlboko do pôd z vulkanického kameňa. Po zbere sa hrozno rýchlo dostane do pivnice. Tu sa triedi a šetrne drví. Nasleduje kvasenie v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení sa môže Riesling Alte Reben počas niekoľkých mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlám k Adelseck Riesling Alte Reben

Toto nemecké víno by sa malo najlepšie podávať dobre vychladené pri 8 - 10 °C. Dokonale sa hodí ako sprievodné víno k pórovej tortille, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo špagetám s jogurtovo-mätovým pestom.

• Več izdelkov iz Adelseck