Rödelseer Küchenmeister Riesling Erste Lage - Weingut Weltner

Rödelseer Küchenmeister Riesling Erste Lage z Weingut Weltner vo Frankovej ponúka v pohári jasnú, svetložltú farbu. Po prvom zakrútení môžete v tomto bielom víne vnímať dokonalú vyváženosť, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnaté, sirupovité ani likérové. Toto jednodruhové nemecké víno vykazuje v pohári nádherne výrazné tóny hrušiek a zeleného jablka. K nim sa pripájajú náznaky minerality.

V chuti sa Rödelseer Küchenmeister Riesling Erste Lage z Weingut Weltner otvára príjemne suché, chytľavé a aromatické. Na jazyku sa toto dobre vyvážené biele víno vyznačuje neuveriteľne ľahkou štruktúrou. Záver tohto mladého bieleho vína z vinárskej oblasti Franky, presnejšie z Rödelsee, napokon poteší dobrým dozvukom.

Vinifikácia vína Rödelseer Küchenmeister Riesling Erste Lage od Weingut Weltner

Toto biele víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Rizling rýnsky. Pre toto nádherne vyvážené jednodruhové víno od Weingut Weltner sa zberalo len prvotriedne hrozno. Je zrejmé, že Rödelseer Küchenmeister Riesling Erste Lage je tiež determinovaný podnebím a vinohradníckym štýlom Rödelsee. Toto nemecké víno možno doslova označiť za starosvetské víno, ktoré sa prezentuje mimoriadne pôsobivým spôsobom. Po ručnom zbere sa hrozno dostáva do vinárstva najrýchlejšou cestou. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie môže Rödelseer Küchenmeister Riesling Erste Lage ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných kaloch.

Odporúčanie pre Weingut Weltner Rödelseer Küchenmeister Riesling Erste Lage

Toto nemecké biele víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou, špargľovému šalátu s quinoou alebo kokosovo-limetkovému rybiemu kari.

• Več izdelkov iz Weingut Weltner