Rosé - Quinta de Aves

Ružové - Quinta de Aves sa prezentuje v zvodnej ružovej farbe, ktorá pripomína jemné kvety. V nose sa rozvinie komplexná vôňa, dominovaná čerstvými arómami. Zmysly sú rozmaznávané malinami, jahodami a nádychom jemných kvetinových tónov. Túto olfaktoriku sprevádza živá sviežosť, ktorá robí víno jedinečným zážitkom. Na jazyku sa Ružové - Quinta de Aves prejavuje vyváženou kyslosťou a ovocnou hrou, ktorá končí v harmonickom závere. Tóny čerešní a jemným citrusovým nádychom robia každý sip oslavou.

Vinifikácia Ružového - Quinta de Aves od Quinta de Aves

Vinifikácia Ružového - Quinta de Aves začína starostlivo vybranými hroznami. Révy rastú v prvej triede, ktorá zaručuje optimálne dozrievanie. Zber sa uskutočňuje ručne v procese výberu, ktorý zohľadňuje iba najlepšie hrozny. To sa deje v skorom štádiu, aby sa zachovala čerstvá kyslosť a ovocné arómy.

Po zbere prebieha jemné lisovanie, nasledované fermentáciou pri kontrolovaných teplotách. Táto metóda zabezpečuje, že ovocné nuansy zostanú zachované. Vinifikácia prebieha v nerezových nádobách, aby sa podporila čistota a sviežosť vína. Zrenie trvá niekoľko mesiacov, počas ktorých víno zreje na jemných kvasinkách, aby získalo ďalšiu komplexnosť. Tak sa Ružové - Quinta de Aves rozvíja svoje plné a chuťové aspekty, ktoré sa perfektne uvoľnia.

Odporúčania na jedlo k Ružovému - Quinta de Aves od Quinta de Aves

Ružové - Quinta de Aves harmonizuje výborne s rôznymi jedlami. Obzvlášť dobre sa hodí k:

1. Grilovanej zelenine, ktorá je vylepšená stredomorskými bylinkami.
2. Čerstvým morským plodom, ktoré podčiarkujú ovocnú arómu vína.
3. Jasnej cestovine s ľahkou paradajkovou omáčkou, ktorá dopĺňa sviežosť vína.
4. Kuracím prsníkom v jemnej bylinkovej kôre, ktorá poteší jazyk.

Na špeciálne príležitosti sa hodí aj ovocný šalát s melónmi, fetou a mätou. Ružové - Quinta de Aves dodá každej jedla chutnú notas a zabezpečí nezabudnuteľné chuťové zážitky. Užite si toto víno dobre vychladené, aby sa ovocné arómy optimálne prejavili.

• Več izdelkov iz Quinta de Aves