♥ Aktuálne 18 993 vína len pre vás! ♥
Osobná rada!
Bezpečné balenie!
Spoľahlivá doprava!
Saint-Estèphe AOP - Château La Croix St. Estèphe
Blackberry, čierne ríbezle a dymové

Saint-Estèphe AOP - Château La Croix St. Estèphe

Tento produkt momentálne nie je k dispozícii!

Ročník

2015
Maximálne množstvo objednávky bolo dosiahnuté, množstvo objednávky sa automaticky upraví.
Minimálne množstvo objednávky nebolo dosiahnuté, množstvo objednávky sa automaticky upraví.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
Saint-Estèphe AOP - Château La Croix St. Estèphe
Osobné!
Osobné!
Osobné!
Iste!
Osobné!
Spoľahlivé!

Viac informácií o Saint-Estèphe AOP - Château La Croix St. Estèphe

Château La Croix St. Estèphe Saint-Estèphe je prvotriedne červené víno. Má nádherne jasnú, rubínovo červenú farbu. Pri držaní pod miernym uhlom sa na okrajoch pohára Bordeaux objavuje očarujúci granátovo-červený odtieň. Pri otáčaní pohára je možné vnímať dokonalú vyváženosť tohto červeného vína, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnaté, sirupovité ani likérové. V nose tohto červeného vína Château La Croix St. Estèphe sa objavujú všetky druhy černíc a čiernych ríbezlí. Akoby to už nebolo pôsobivé, zrenie v malých drevených sudoch dodáva ďalšie arómy, napríklad dymové.

Château La Croix St. Estèphe Saint-Estèphe zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ide o skutočné akostné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto francúzske víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Vynikajúca chuť nevyhnutne nepotrebuje zvyškový cukor. Na jazyku sa toto dobre vyvážené červené víno vyznačuje neuveriteľne zamatovou textúrou. V závere toto vyzreté víno z vinárskej oblasti Bordeaux poteší svojou výraznou dĺžkou. Opäť sa v ňom objavujú tóny čiernych ríbezlí a černíc. V závere sa pridávajú minerálne tóny pôdy s prevahou hliny a štrku.

Vinifikácia Château La Croix St. Estèphe Saint-Estèphe

Toto vyvážené červené víno z Francúzska sa vyrába z odrôd Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot a Petit Verdot. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Bordeaux. Vinič tu zapustil korene hlboko do ílovitých a štrkových pôd. Saint-Estèphe je starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova, pretože tento Francúz dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Keď je zaistená dokonalá fyziologická zrelosť, hrozno pre Saint-Estèphe sa zbiera výlučne ručne bez pomoci trestajúcich a menej selektívnych zberačov. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Potom nasleduje fermentácia v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje 16 mesiacov zrenia vo francúzskych dubových sudoch.

Odporúčanie na konzumáciu vína Saint-Estèphe z Château La Croix St. Estèphe

Toto červené víno z Francúzska pite pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu, tortille z póru alebo husacím prsiam so zázvorovo-červenou kapustou a majoránkou.

Tvrdé fakty

Typ produktu:
Typ vína:
Červené víno
Farba vína:
červená
Chuť:
Príležitosť a téma:
opekačka , Večer pri krbe , zimné víno
Krajina pôvodu:
Francúzsko
Pestovateľská oblasť:
Bordeaux (FR)
Sub region:
Saint-Estèphe (FR)
Rozšírenie:
malý drevený
Podrobnosti o rozšírení:
francúzsky dub , Barrique 225 l
Čas expanzie v mesiacoch.:
16
Quality Classification & Rating:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Podlahy & Špeciálne vrstvy:
hlina , štrk
Žatvy:
Ručne vybrané
Aróma:
Blackberry , čierne ríbezle , dymové
Textúra / pocit v ústach:
zamatový
Dozvuk / Finále:
dlhý
Štýl:
Starý svet , klasický
Servírovacia teplota:
15 - 18
Odporúčania týkajúce sa potravín:
Tmavé jedlá , Ľahké a výdatné jedlá
Odporúčanie skla:
Sklo Bordeaux
Veľkosť fľaše v l:
0,75
Dizajn a vybavenie fliaš:
Fľaša Bordeaux , klasický
Typ uzáveru:
Korok
Alkohol v %obj.:
13
Alergény a prísady:
obsahuje siričitany a oxid siričitý
Distribútor:
Château Le Crock - 1 Rue Paul Amilhat - 33180 Saint-Estèphe - Frankreich
Item.-nr:
70011-FR-RW-BL-1255-15
UP UP
UP