Secco Weiß trocken - Weingut Studier

Vo farbe sa vegánsky vyrobený Secco Weiß z vinárstva Studier v pohári prezentuje brilantne ligotavou svetložltú farbu. Perlenie tohto perlivého vína sa v pohári prejavuje vytrvalo a jemne. V pohári ukazuje tento Secco z vinárstva Studier arómy zeleného jablka, doplnené o . Toto víno nadchýna svojím šťavnato ovocným chuťovým obrazom. Do fliaš bolo plnené s bohatými 18,1 gramami zvyškového cukru. Ako sa to pri víne v vyššej vstupnej cenovej kategórii dá prirodzene očakávať, tento nemecký vínny produkt pri všetkej bohatej plnosti očarí najjemnejšou rovnováhou. Secco Weiß možno právom označiť za mimoriadne ovocné a zamatové, keďže bolo vinifikované s príjemne sladkastým chuťovým profilom. Na podnebí sa textúra tohto ľahkonohého Secca prezentuje nádherne ľahko. Vďaka svojej živej ovocnej kyseline sa Secco Weiß na podnebí odhaľuje úžasne svieže a živé. V závere nadchýna toto víno z vinohradníckeho regiónu Falcko napokon peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky zeleného jablka. V dochuti sa pridávajú ešte minerálne tóny z pôd dominovaných sprašou a ílom.

Vinifikácia Secco Weiß z vinárstva Studier

Toto elegantné perlivé víno z Nemecka sa vegánsky lisuje z odrôd Chardonnay, Riesling a Sauvignon Blanc. Vo Falcku rastú viniče, ktoré dávajú hrozno pre toto víno, na pôdach z ílu a spraše. Po zbere sa hrozno rýchlo priváža do lisovne. Tu sa triedi a šetrne lisuje. Potom nasleduje kvasenie základných vín.

Odporúčanie k jedlu k Secco Weiß z vinárstva Studier

Toto vegánske perlivé víno z Nemecka pite ideálne mierne vychladené pri 11 - 13°C ako sprievodcu k zeleninovému šalátu s červenou repou, zelenine z woku s rybou alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Weingut Studier