Secco Weiß trocken - Weingut Studier

V pohári vegánske Secco Weiß z Weingut Studier odhaľuje žiarivo trblietavú svetložltú farbu. Perlenie tohto sektu je v pohári konzistentné a jemné. V pohári toto Secco od Weingut Studier vykazuje vôňu zeleného jablka, ktorú dopĺňa . Toto víno poteší svojou šťavnatou ovocnou chuťou. Bolo plnené do fliaš s veľkorysým obsahom 18,1 gramu zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína vo vyššej cenovej kategórii, toto nemecké víno napriek všetkej svojej bohatosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Víno Secco Weiß možno oprávnene označiť za mimoriadne ovocné a zamatové, keďže bolo vinifikované s príjemne sladkým chuťovým profilom. V chuti je štruktúra tohto ľahučkého Secca nádherne ľahká. Vďaka živým ovocným kyselinám sa Secco White na jazyku prejavuje ako nádherne svieže a živé. V závere toto víno z vinárskej oblasti Falcko nakoniec poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa objavia tóny zeleného jablka. V závere sa pridávajú minerálne tóny sprašových a ílovitých pôd s prevahou ílu.

Vinifikácia vína Secco Weiß z Weingut Studier

Toto elegantné šumivé víno z Nemecka sa vyrába vegánsky z odrôd hrozna Chardonnay, Rizling rýnsky a Sauvignon Blanc. Vinič, z ktorého sa vyrába hrozno pre toto víno, rastie v Pfalzi na hlinitých a sprašových pôdach. Po zbere sa hrozno rýchlo prevezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo lisuje. Teraz nasleduje kvasenie základného vína.

Odporúčanie pre Weingut Studier Secco Weiß

Toto vegánske šumivé víno z Nemecka pite ideálne mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako prílohu k zeleninovému šalátu s červenou repou, zelenine z woku s rybou alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Weingut Studier