🍇 Suché víno Silvaner od Bickel-Stumpf žiari svojou sviežou a živou arómou guavy, hrušky a karamboly
🍽️ Tento elegantný biely vínov si vychutnajte dobre vychladený k lahodnému kokosovo-limetkovému rybaciemu karí alebo k aromatickej omelete s lososom
🇩🇪 Tento exkluzívny Silvaner pochádza z renomovaného vinárskeho regiónu Franky a ponúka jedinečný chuťový profil na pôdach s prevahou pieskovca a vápenca
Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
balenie!
Viac informácií o Silvaner trocken - Bickel-Stumpf
Silvaner z franskej vinohradníckej oblasti sa prezentuje v jasne svetložltom pohári. Buket tohto bieleho vína z Frankovky poteší vôňou guavy, hrušky, jablka a hviezdičiek. Ak sledujeme vône ďalej, pridáva sa zelená paprika, garrigue a stredomorské bylinky.
Toto suché biele víno z Bickel-Stumpf je niečo pre milovníkov vína, ktorí uprednostňujú pitie na sucho. Silvaner sa k tomu veľmi približuje, pretože bol vinifikovaný len s 8,7 gramami zvyškového cukru. Toto ľahké biele víno je na jazyku vyvážené a mnohotvárne. Vďaka stručnej ovocnej kyseline je Silvaner na jazyku fantasticky svieži a živý. Záver tohto bieleho vína z vinárskej oblasti Franky, presnejšie z Frickenhausenu, je podmanivý s pozoruhodným dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej prevláda pieskovec a vápenec.
Vinifikácia Silvaner von Bickel-Stumpf
Základom vyváženého Silvaneru z Frankov sú hrozná odrody Silvaner. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v oblasti Franconia. Vinič tu zapustil korene hlboko do pôdy z vápenca a pieskovca. Po zbere sa hrozno okamžite odváža do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia môže Silvaner ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.
Odporúčanie pre jedlo Silvaner od Bickel-Stumpf
Toto nemecké víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno ku kokosovo-limetkovému rybiemu kari, omelete s lososom a feniklom alebo ovocnému endívovému šalátu.
- Več izdelkov iz Weingut Bickel-Stumpf