Stockwerk Grüner Veltliner - Geyerhof

Veltlínske zelené Stockwerk od vinárstva Geyerhof nadchýna žiariacou svetložltou farbou, ktorá je typická pre túto ušľachtilú odrodu. Vo vôni rozvíja tento vínok zvodnú arómu, v ktorej harmonicky prevažujú svieže tóny zelených jabĺk, citrusových plodov a náznak bielych kvetov. Na podnebí sa Veltlínske zelené Stockwerk od Geyerhofu prezentuje mimoriadne sviežo a živo. Chrumkavá kyselinka a minerálne tóny mu dodávajú pozoruhodnú jemnosť a eleganciu. Plné víno, ktoré nadchne ako svojou ovocnou intenzitou, tak aj jemnou korenistosťou a ponúka dlhotrvajúci, príjemný záver.

Stockwerk Grüner Veltliner von Geyerhof - vinifikácia a pestovanie

Hrozno na Veltlínske zelené Stockwerk od Geyerhofu pochádza zo starostlivo vybraných polôh, ktoré poskytujú optimálne podmienky pre rast. Špeciálna mikroklíma v regióne umožňuje hroznu dosiahnuť plnú zrelosť. Zber prebieha ručne, aby sa vybrali najlepšie strapce a zabezpečilo sa, že sa použije len najkvalitnejšie hrozno. Po jemnom lisovaní hrozna nasleduje fermentácia v teplotne kontrolovaných nerezových tankoch, aby sa zachovali svieže arómy a živosť vína. Následne víno zreje v kombinácii nerezu a veľkých drevených sudov, ktoré mu dodávajú dodatočnú komplexnosť a hĺbku.

Stockwerk Grüner Veltliner von Geyerhof - odporúčanie k jedlám

Veltlínske zelené Stockwerk od Geyerhofu je ideálnym spoločníkom k širokej škále jedál. Výborne sa hodí k ľahkým pokrmom, ako sú čerstvé šaláty, plody mora a rybie jedlá. Svoje plné možnosti rozvinie aj v kombinácii s ázijskými špecialitami, ako je sushi alebo thajské karí. Vychutnajte si ho aj k bielemu mäsu a zeleninovým jedlám dochuteným bylinkami. Toto víno je skutočný univerzál a dokáže vyzdvihnúť to najlepšie z každého menu.

• Več izdelkov iz Geyerhof