Terroir d'Altitude Malbec - Fortant de France

V sudoch dozrievajúci Terroir d'Altitude Malbec z vinárskej oblasti Languedoc má v pohári jasne fialovú farbu. Toto jednodruhové francúzske víno vykazuje v pohári nádherne výrazné tóny čerešní morello, sliviek, čiernych čerešní a sliviek. Okrem toho sa objavujú tóny čierneho čaju, vanilky a škorice.

Toto víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s obsahom iba 1,9 gramu zvyškového cukru. Ide o skutočné akostné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak tento Francúz prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou napriek všetkej svojej suchosti. Aróma nepotrebuje nevyhnutne cukor. Toto husté červené víno sa na jazyku prezentuje vyváženým a mnohotvárnym dojmom. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline je Terroir d'Altitude Malbec na podnebí pôsobivo svieži a živý. Záver tohto mladého červeného vína z vinárskej oblasti Languedoc napokon poteší dobrou dochuťou.

Vinifikácia vína Fortant de France Terroir d'Altitude Malbec

Vyvážené víno Terroir d'Altitude Malbec z Francúzska je jednodruhové víno, ekologicky vinifikované z odrody Malbec. Po zbere sa hrozno rýchlo dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele a v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno napokon plní do fliaš. Po dokončení sa víno Terroir d'Altitude Malbec starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie pre jedlo Fortant de France Terroir d'Altitude Malbec

Vyskúšajte toto ekologické červené víno z Francúzska ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k dusenému jahňaciemu mäsu s cícerom a sušenými figami, pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu alebo k ossobucu.

• Več izdelkov iz Fortant de France