Apotheke Riesling Auslese 0,5 l - Josef Rosch

Riesling Auslese Apotheke z vinohradníckej oblasti Mosela sa v pohári prezentuje brilantne sa lesknúcou svetložltou farbou. Keď mu vírením doprajeme trochu vzduchu, prvý nos Rieslingu Auslese Apotheke ukáže tóny nektáriniek, broskýň a vinárskej broskyne. K ovocným zložkám buketu sa pridávajú ďalšie ovocno-balzamové nuansy.

Riesling Auslese Apotheke možno označiť za mimoriadne ovocný a zamatový, keďže bol vinifikovaný s príjemne sladkastým chuťovým profilom. Vďaka svojej živej ovocnej kyseline sa Riesling Auslese Apotheke na podnebí odhaľuje nádherne svieži a živý.

Vinifikácia vína Josef Rosch Apotheke Riesling Auslese

Elegantný Riesling Auslese Apotheke z Nemecka je odrodové víno vyrobené z odrody Riesling. Riesling Auslese Apotheke je víno Starého sveta v tom najlepšom zmysle slova, pretože toto nemecké víno dýcha výnimočným európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech vín zo Starého sveta. Výrazný vplyv na zrelosť zberaného hrozna má aj skutočnosť, že hrozno odrody Riesling dozrieva pod vplyvom skôr chladnej klímy. To sa okrem iného prejavuje mimoriadne dlhým a rovnomerným dozrievaním hrozna a skôr miernym obsahom alkoholu vo víne.

Odporúčanie k jedlu pre Riesling Auslese Apotheke od Josefa Roscha

Toto nemecké víno by sa malo najlepšie podávať dobre vychladené pri 8 - 10°C. Ideálne sa hodí ako sprievodné víno ku kokosovo-kefírovej pene, jogurtovej pene s makom alebo jogurtovej zmrzline z bazy s medovkou.

• Več izdelkov iz Josef Rosch