Corbarol Blanc - Château Saint-Roch

Elegantné Corbarol Blanc z Château Saint-Roch, predtým známe ako Vielles Vignes, žiari v pohári jasnou svetložltou farbou. Toto starosvetské víno naliate do bieleho pohára vyniká nádherne výraznou vôňou hrušky nashi, ružového grapefruitu, jablka a citróna, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy.

Toto francúzske biele víno zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ide o skutočne kvalitné víno, ktoré jasne vyniká nad jednoduchšími kvalitami. A tak toto francúzske víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Aróma nepotrebuje nevyhnutne zvyškový cukor.

Vinifikácia Corbarol Blanc z Château Saint-Roch

Základom prvotriedneho a úžasne vyváženého cuvée Corbarol Blanc zo Château Saint-Roch je hrozno Grenache Blanc a Roussanne. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Roussillone. Tu vinič zapustil korene hlboko do vápencovej pôdy. Keď je zabezpečená dokonalá fyziologická zrelosť, hrozno pre Corbarol Blanc sa zbiera výlučne ručne bez pomoci hrubých a menej selektívnych zberačov.

Odporúčanie pre Corbarol Blanc z Château Saint-Roch

Toto francúzske víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k zeleninovému šalátu s červenou repou, kokosovo-limovému rybiemu kari alebo zelenine z woku s rybou.

• Več izdelkov iz Chateau Saint-Roch