Weißburgunder trocken - Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof

Rulandské biele z Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof z Moselu má v zaváranom pohári žiarivú, svetložltú farbu. Toto jednodruhové nemecké víno lichotí v pohári nádherne výraznými tónmi hrušky nashi, hrušiek, jabĺk a kdoule. K nim sa pridávajú tóny orientálneho korenia, vanilky a horkej čokolády.

Nik Weis St. Urbans-Hof Pinot Blanc je príjemne suché. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Na jazyku sa toto ľahké biele víno vyznačuje neuveriteľne ľahkou textúrou. Vďaka vyváženej ovocnej kyseline Rulandské biele lichotí chuťovým pohárikom príjemným pocitom, pričom mu zároveň nechýba sviežosť. V závere toto mladistvé biele víno z moselskej vinohradníckej oblasti poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa prejavia tóny kdoule a jablka.

Vinifikácia Rulandského bieleho z Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof

Toto biele víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Rulandské biele. Na výrobu tohto nádherne elegantného jednodruhového vína od Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof bolo použité len prvotriedne hrozno. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a víno sa napokon plní do fliaš. Po dokončení sa víno Pinot Blanc starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie na jedlo pre Pinot Blanc z Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof

Vychutnajte si toto vegánske biele víno z Nemecka ideálne veľmi dobre vychladené pri teplote 5 - 7 °C ako sprievodné víno k tortille s pórom, treske s uhorkovo-horkou zeleninou alebo kapustovým roládam.

• Več izdelkov iz Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof