Altos R Crianza Rioja DOC - Altos de Rioja

Altos R Crianza z Altos de Rioja sa prezentuje výraznou rubínovo červenou farbou s fialovými odleskami. V bukete dominujú lesné plody, čerešne a trochu slivky. Dopĺňajú ich korenisté tóny suda, trochu praženej arómy a balzamické nuansy.

V chuti je toto víno Crianza z najvyššej španielskej oblasti Rioja DOCa, ktoré zrelo celkovo 18 mesiacov, plné a sprevádzajú ho stručné, ale harmonické taníny. Veľmi okrúhle a harmonické aj v dlhom závere.

Vinifikácia Altos R Crianza z Altos de Rioja

Hrozno pre Altos R Crianza pochádza z  20- až 40-ročných viníc. Po odlisťovaní sa hrozno rozdrví a za studena sa maceruje približne štyri dni. Alkoholové kvasenie prebieha 10 dní pri 28 °C. Po kvasení v tankoch víno zreje v použitých barikových sudoch z 80 % francúzskeho a 20 % amerického duba celkovo 12 mesiacov. Potom toto víno Crianza zreje ďalších 6 mesiacov vo fľaši, než sa uvedie na trh.

Odporúčanie pre Altos R Rioja Crianza

Túto skvelú Rioja Crianza odporúčame k bravčovému mäsu Iberico, šťavnatému hovädziemu mäsu alebo jednoducho len tak samotnú.

Ocenenia pre Altos R Crianza

• II Certamen Top Wine: Zlatá za rok 2014
• Tim Atkin: 91 bodov za rok 2014
• Concour Mondial de Bruxelles: Zlato za rok 2014
• Mundus Vini: striebro za rok 2014
• Catavinum World Wine & Spirits Competition: striebro za rok 2014

• Več izdelkov iz Altos de Rioja