Anima Chenin Blanc - Avondale

Anima Chenin Blanc z vinárstva Avondale nadchýna svojou svetlou slamovožltou farbou, ktorá už na prvý pohľad pôsobí veľmi sľubne. V nose sa rozvíjajú zvodné arómy zrelých hrušiek, chrumkavých jabĺk a jemného kvetinového tónu, ktorý harmonicky dotvára buket vína. Na podnebí sa Anima Chenin Blanc prejavuje živo a sviežo, nesený vyváženou kyselinkou a jemnou mineralitou. Ovocné arómy pokračujú a spájajú sa do delikátneho celkového dojmu, ktorý je zároveň osviežujúci aj aromatický. Víno, ktoré zvádza zmysly!

Vinifikácia vína Anima Chenin Blanc z Avondale

Hrozno pre Anima Chenin Blanc pochádza z malebnej pestovateľskej oblasti Avondale, kde dozrieva v optimálnych klimatických podmienkach. Zber prebieha ručne, aby sa vybrali len tie najlepšie hrozno, ktoré zaručujú najvyššiu kvalitu tohto výnimočného vína. Po zbere sa hrozno šetrne lisuje, aby sa zachovali arómy a prirodzený charakter. Vinifikácia prebieha pri kontrolovanej teplote, čo zdôrazňuje sviežosť a ovocné arómy. Po ukončení kvasného procesu zreje Anima Chenin Blanc v nerezových tankoch, vďaka čomu si zachováva svoju čistotu a jasnosť a stáva sa nezameniteľným zážitkom.

Odporúčanie k jedlám pre Anima Chenin Blanc z Avondale

Anima Chenin Blanc z Avondale je vynikajúcim spoločníkom k širokej škále jedál. Vychutnajte si ho k ľahkým rybím pokrmom, ako je napríklad grilovaný zubáč s citrónovým maslom, alebo k čerstvým šalátom s kozím syrom a medovým dressingom. Skvele sa hodí aj k ázijským špecialitám, ako je sushi alebo jarné rolky; toto víno s nimi dokonale ladí a nádherne zvýrazňuje ich arómy. Pohár Anima Chenin Blanc je ideálnou voľbou na spoločenské večery pri víne aj slávnostné príležitosti a nadchne vašich hostí svojou eleganciou a jemnosťou.

• Več izdelkov iz Avondale