Anna Ice Edition Cava Semi Seco - Codorníu

Anna Ice Edition Cava Semi Seco od Codorníu zaujme svojou žiarivou slamovožltou farbou s jemnými zlatistými odleskami. Tento pozoruhodný cava otvára zvodnú hru aróm, ktorá zahŕňa tóny osviežujúcich citrusových plodov, šťavnatých jabĺk a náznak kvetinových nuáns. Na podnebí je Anna Ice Edition skutočne zmyselným zážitkom, ktorý ponúka harmonickú rovnováhu medzi sladkosťou a osviežujúcou kyselinkou. Jemné perlenie hladí chuťový zážitok a zanecháva povzbudzujúci, živý dozvuk, ktorý vyvoláva chuť na ďalší dúšok.

Vinifikácia Anna Ice Edition Cava Semi Seco od Codorníu

Hrozno pre Anna Ice Edition Cava Semi Seco pochádza zo slnečných viníc regiónu Penedès v Španielsku, kde stredomorská klíma poskytuje ideálne podmienky na pestovanie kvalitných odrôd viniča. Zber hrozna prebieha ručne a vyberajú sa iba tie najlepšie strapce, aby sa zaručila vysoká kvalita cava. Po zbere sa hrozno starostlivo odstopkuje a šetrne lisuje. Následne sa začína kvasenie, počas ktorého hrozno rozvíja svoje arómy a štruktúru. Druhé kvasenie prebieha vo fľaši podľa tradičnej metódy, známej aj ako „Méthode Champenoise“, ktorá umožňuje vznik jemného perlenia. Anna Ice Edition zreje minimálne 9 mesiacov v pivniciach Codorníu, než je uvoľnená na konzumáciu.

Odporúčanie k jedlu pre Anna Ice Edition Cava Semi Seco od Codorníu

Anna Ice Edition Cava Semi Seco od Codorníu je dokonalým spoločníkom pre mnohé slávnostné príležitosti a kulinárske zážitky. Výborne sa hodí k širokej škále predjedál, ako sú morské plody, tatarák alebo carpaccio, no svoj plný potenciál rozvíja aj v kombinácii s ázijskými jedlami, ako sú sushi a thajské špeciality. Navyše je ideálnym partnerom k sladkým dezertom, najmä ovocným tortám alebo tvarohovým koláčom. Využite príležitosť vychutnať si tento exkluzívny cava v príjemnej spoločnosti a rozmaznajte svojich hostí nezabudnuteľným chuťovým zážitkom.

• Več izdelkov iz Codorníu