Anna Ice Edition Cava Semi Seco - Codorníu

Anna Ice Edition Cava Semi Seco od Codorníu sa vyznačuje svojou žiarivou slamovou farbou s jemnými zlatými akcentmi. Tento pozoruhodný Cava otvára zvodnú hru aróm, ktorá zahŕňa tóny osviežujúcich citrusových plodov, šťavnatých jabĺk a nádych kvetinových nuáns. Na jazyku je Anna Ice Edition skutočne zmyslovým zážitkom, ktorý ponúka harmonickú rovnováhu medzi sladkosťou a osviežujúcou kyselinkou. Jemné perlenie obklopuje chuťový zážitok a zanecháva osviežujúci, živý dojem, ktorý vyvoláva túžbu po ďalšom dúšku.

Vinifikácia Anna Ice Edition Cava Semi Seco od Codorníu

Hrozno pre Anna Ice Edition Cava Semi Seco pochádza z slnečných viníc regiónu Penedès v Španielsku, kde stredomorské podnebie poskytuje ideálne podmienky na pestovanie kvalitných odrôd hrozna. Zber sa vykonáva ručne, pričom sa vyberajú iba najlepšie hrozno na zabezpečenie vysokej kvality Cavy. Po zbere sa hrozno dôkladne odstráni z bobúľ a jemne lisuje. Následne začína fermentácia, počas ktorej hrozno rozvíja svoje arómy a štruktúru. Druhá fermentácia prebieha v fľaši podľa tradičnej metódy, známej aj ako "Méthode Champenoise", a umožňuje rozvoj jemného perlenia. Anna Ice Edition zreje najmenej 9 mesiacov v pivniciach Codorníu, predtým ako sa uvoľní na konzumáciu.

Odporúčania k jedlu pre Anna Ice Edition Cava Semi Seco od Codorníu

Anna Ice Edition Cava Semi Seco od Codorníu je perfektným spoločníkom na mnohé slávnostné príležitosti a kulinárske zážitky. Výborne sa hodí k rôznym predjedlám, ako sú morské plody, tatarák alebo carpaccio, avšak tiež plne rozvinie svoj potenciál k ázijským jedlám, ako je sushi a thajské špeciality. Okrem toho je ideálnym partnerom pre sladké dezerty, najmä ovocné torty alebo syrové koláče. Využite príležitosť vychutnať si tento výnimočný Cava v spoločnosti priateľov a potešte svojich hostí nezabudnuteľným chuťovým zážitkom.

• Več izdelkov iz Codorníu