Bobal Rosa - Vincente Gandia

Bobal Rosa od Vincente Gandia nadchýna svojou žiarivou ružovou farbou. Arome čerstvých jahôd a šťavnatých malín sa spájajú do lákavých vôní. V chuti sa prejavuje sviežo, živé a harmonicky. Náznak citrusových plodov dotvára chuťový zážitok. Toto víno je ľahké a príjemné, ideálne na leto a spoločenské stretnutia. Výborne sa odohráva ako osviežujúci spoločník na teplých dňoch.

Vinifikácia Bobal Rosa od Vincente Gandia

Hrozno na Bobal Rosa pochádza z malebnej oblasti Valencia. Tu rastie odroda Bobal za najlepších podmienok. Zber sa vykonáva ručne, pričom sa vyberajú iba najzrelejšie hrozno. Po zbieraní hrozno okamžite putuje do vínneho domu. Vinifikácia prebieha šetrne, aby sa zachovala sviežosť a ovocná intenzita. Hrozno je jemne lisované a kvašenie muštu prebieha v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii víno zreje niekoľko mesiacov na jemných kvasinkách, čo mu pridáva ďalšiu komplexnosť. Táto tradičná metóda zabezpečuje charakteristickú arómu a elegantnú chuť vína.

Odporúčania na jedlo k Bobal Rosa od Vincente Gandia

Bobal Rosa perfektné ladí s rôznymi jedlami. Tu je niekoľko odporúčaní:

• 1. Grilovaná zelenina, ľahko marinovaná
• 2. Rybacie jedlá, najmä s citrusovým nádychom
• 3. Stredomorské šaláty, čerstvé a chrumkavé
• 4. Svetlé kuracie jedlá, napríklad kurča
• 5. Ľahké cestoviny s ovocnou omáčkou

Tohto vína dodáva každému jedlu zvláštny nádych a robí každý moment pôžitku jedinečným zážitkom. Či už na letnom festivale alebo pri útulnej večeri, Bobal Rosa od Vincente Gandia je ideálna voľba!

• Več izdelkov iz Vincente Gandia