Bobal Blanco - Vincente Gandia

Bobal Blanco od Vincente Gandia sa vyznačuje svojou žiarivo svetložltou farbou so zelenými odleskami. Medzi arómami dominujú citrusové plody, predovšetkým grapefruit a citrón, ktoré spolu s jemnými kvetinovými tónmi vytvárajú osviežujúci bouquet. Na jazyku sa víno prejavuje ľahko a živahne, so sviežou a vyváženou chuťou. Príjemná kyselinka mu dodáva pozoruhodnú sviežosť, ktorá láka na pitie. Je ideálne pre horúce letné dni alebo uvoľnené večery.

Vinifikácia Bobal Blanco od Vincente Gandia

Hrozno pre Bobal Blanco pochádza z vinohradníckej oblasti Valencia, ktorá je známa svojimi vynikajúcimi klimatickými podmienkami. Tu sa Bobal-víny pestujú na slnečných miestach, ktoré umožňujú optimálne zrenie. Zber sa vykonáva ručne, aby sa vybrali iba najlepšie hrozno. Po zbere sa hrozno jemne lisuje. Vinifikácia prebieha v teplotou kontrolovaných nerezových tankoch, aby sa zachovali čerstvé arómy. Zrenie vína sa taktiež uskutočňuje v nerezovom oceľi, aby sa zdôraznila odrodová typickosť a zachovala sviežosť.

Odporúčanie pokrmov pre Bobal Blanco od Vincente Gandia

Bobal Blanco sa výborne hodí k rôznym jedlám. Tu sú niektoré odporúčania:

• 1. Čerstvý šalát s citrusovým dressingom
• 2. Grilovaná ryba s bylinkami
• 3. Ázijské jedlá s zeleninou
• 4. Morské plody, predovšetkým krevety a mušle

Vyšportujte si tento víno aj ako aperitív alebo pri slávnostných príležitostiach. Bobal Blanco presvedčí svojou rozmanitou použiteľnosťou a nadchne milovníkov vína všetkých vekových kategórií.

• Več izdelkov iz Vincente Gandia